经典加精 超越传统 品饮2015年中茶精品7581

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提起普洱熟茶,那就不得不让人想到中茶的7581,作为大厂熟茶代表作之一,可谓是熟茶经典。可作为普洱大佬的昆明茶厂,在经历过一段阴暗的日子之后,很长一段时间中茶没人愿意去碰。在中茶逐渐走上正轨之后,又套上了中粮集团的大牌子之后,品质管控又逐渐有了起色,实际上个人对近几年的中茶印象还是不错的,试过几款熟茶都留下了比较好的印象。今天新茶网有幸抽中试用,得到这款2015年的精品7581,经典加精品,希望它能超越传统,带来令人愉悦的品饮体验。

501批次的精品7581,包装还是很精致的,盒子很好看,看起来高大上,堪得上精品二字。

打开包装,浓浓的茶香就扑面而来,香气浓郁香甜,居然有股勐海味儿,不知是不是有勐海料,条索粗壮,砖型端正匀整,撒面均匀,条索清晰油亮,色泽红润,香气强,显金豪。天气温度适宜,用130ml盖碗冲泡,投茶8.3克。

洗茶两次,叶底还是挺干净的,可见大厂品控功夫。

前三泡5s出汤,汤色真是迷人,茶汤红亮透明,入口厚重饱满,香糯可口,无杂味,堆味较轻,茶香明显,汤质顺滑,水路较细,喉中甜感少许,舌底生津少许,比普通的7581好喝,确实无愧于精品二字。

4-6泡,6s出汤,茶汤红浓醇厚,口感比前三泡更加醇正,喉中甜感较好,舌底少许生津,舌面涩感减弱,厚度不错,口腔感觉尚饱满,堆味较轻,有陈味,甜润度随之上升,女生喝起来也比较顺口。

7-10泡,出汤时间稍稍延长,汤色依旧红亮,甜度依旧很高,清新回甘

10泡之后,稍加闷泡,茶汤变薄,汤色稍淡,甜度不减,看起来延续了传统7581耐泡的特点, 品质上乘。

总体来看,确实对得起精品二字,料虽粗老但三年的茶已经有了陈香,感觉有一定的勐海料,滋味甘甜绵长,茶汤醇厚绵长,唇齿留香,秉承了传统特色,却又超越了经典。好茶,好茶。

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