交作业:2018年云章藤条春韵生茶试用评测报告

  • 内容
  • 评论
  • 相关

s

首先感谢新茶网的信任,得茶试饮。

闲言少叙,开汤分享:

品名:藤条春韵

品牌:云章

年份:2018年

工艺:生茶

新茶到手闻香,兰扬蜜沉,茶香浓郁。入袋密封12小时湿度61,为新茶网仓储点赞

去衣观饼,略显松垮(条索控有福了),条索整壮,稍有杂叶。藤条茶亦大叶种,并非单独树种,只是通过采摘修剪,培育出的有独特外形特点的大叶茶树

饼窝取茶,内外一口料,似乎芽头比撒面还多些,不错

取茶8克,对应150毫升盖碗,纯净水冲泡

润茶3秒无漏出汤,汤色透亮,茶渣几可忽略,快洗二次,湿醒一颗烟

头道5秒出汤,汤色嫩黄透亮,有青味。果香入水,微涩在舌两侧,有苦在舌后能化,汤滑显润但无挂齿糯。余汤入闲杯。香气不错,有甜无甘

二,三道均为10秒出汤,汤色渐浓显油量,入口饱满,先甜后苦,涩感加重,轻微生津,吸汤回鼻,茶香浓郁。香气不错,满口果香,舌有清凉感。

四五道,十秒出汤,青味退,汤显密稠但不挂齿,苦涩如前,始终有甜,生津回甘显。感觉甜盖住了甘,留给岁月吧

六七道,十秒出汤,汤色显浅,到不显水,回甘浅,生津绵延但不猛。

八道闷泡两分钟,汤色线,现水味。本次试饮共八道,每道余汤汇闲杯,不凉不烫,大口喝,甜,滑,稠,舒爽。

叶底,叶片丰厚有革质感,鲜活有韧性

总结,此款藤条,香气高扬,汤感细腻香甜但稍欠层次,苦低涩浅,甜压甘,毕竟新茶,待青味散去,应有更佳表现

评论

0条评论

发表评论

邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注