大理南诏,无量剑锋。2018年下关 南诏御沱(冰岛五寨) 生茶 100克/沱

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2018年下关 南诏御沱(冰岛五寨) 生茶 100克/沱 众测试用评测

大理南诏,无量剑锋!

外包装完好,颜色皇气,似乎有高贵的气质,茶香外溢,无异味。

打开外包装,露出裸茶,压制边缘紧实,条索清晰显毫。符合香气四溢,隐约中有种山野味道。取茶约5克左右,不超6克,没有茶刀,徒手掰不开,只能慢慢扣出茶。

110毫升盖碗,干茶复合香味浓郁,有点无量山的味道,沱茶外层条索成型,一扣就比较碎。

洗茶一道,第一泡和第二泡15秒出汤,颜色金黄,汤感细腻,有烟味,香溶于水,山野气息浓厚,回甘生津伴随烟味迅猛,苦涩度轻。

第三泡和第四泡,水温下降,15秒出汤,汤色略显单薄,细品,兰香味出,回甘生津依然强烈,烟味稍微轻些,依然没有苦涩。

水温再次升高,第五泡和第六泡

10秒出汤,汤色金黄,味纯,鲜爽回甘,苦涩低,烟味一如开始,生津回甘持续不断。符合香气(蜜香?)满口。

叶底比较碎,沱茶缘故,鲜嫩度好,偶有红叶。香气很好闻!

综合评价:此款本人推测,以无量山原料(估计南涧县内)作为茶底,拼入冰岛产区原料来增强层次感和生津回甘,山野气息十足,烟味显,苦涩度轻。口粮级别!

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