“花香蜜韵-2019年蒲门茶业慕光古树小饼晒红茶滇红茶100克”评测报告

  • 内容
  • 评论
  • 相关

值此国庆中秋双节来临之际又喜中一款试用茶:2019年蒲门茶业慕光古树小饼·晒红茶滇红茶100克 ,这是新茶网关闭后在普洱茶网上我的第一款试用茶,欣喜之余又怕没有时间品饮,八天假期事情太多了,参加同学子女的婚礼,还得出趟远门,只能挤假期时间或是11号周末的时间品饮了。

图片描述:试用产品的产品名称、净含量、配料、执行标准、生产许可证等信息详细罗列,生产日期为2019年7月29日,唯一遗憾的是用手机扫码结果显示:该企业已在质量码备案,但该企业未关联产品质量信息。

蒲门茶业暮光晒红古树小饼。

图片描述:哥窖醒龙茶具一套,茶壶约220ml,茶杯50ml,茶海240ml,玻璃杯80ml。

条索均匀、完整,压制松紧适度,饼面光滑油润,金豪显露,打开双层绵纸的瞬间有一股淡淡的清香。

沿茶饼压制缝隙从边缘插入茶针,轻轻一撬,如此数次,达到所需克数。

 称量7g慕光古树小饼晒红茶放入茶壶中,茶水比例大概1:30。

品饮红茶的温度在95°C,用煮茶器加热地下深层自来水(无氯)到所需温度。
品饮过程
茶叶放入茶壶之前先用95°C热水温润一下茶杯、茶壶、茶海。放入茶叶之后,用95°C热水浸润一下马上倒出茶汤,随着茶汤的倒出一股花蜜清香弥漫在空气之中。
前段品饮



用95°C热水浸润10秒出汤,汤色红亮无浑浊,入口醇厚甘润无苦涩,无异味杂味,花蜜甜香融合,甘甜可口。
中段品饮



用95°C热水浸润10秒出汤,汤色依旧红亮,入口醇厚,蜜韵悠长。

后段品饮




用95°C热水浸润10秒出汤,茶汤颜色慢慢变淡,茶水味道开始分离,茶味变淡,水味变浓,蜜韵依旧。

叶底肥厚、红亮、柔软、耐泡,偶有茶梗。
总结
晒红茶,顾名思义就是采用日光晒干,不用烘焙的红茶。晒红其实是中国红茶的一种古法制茶,普门茶业的暮光古树晒红小饼就是晒红茶的一种。
慕光古树晒红小饼,源于凤庆海拔2000m的高山向阳坡地,蒲门自有高山古树茶园中高树龄古树茶箐为原料精制而成,香气刚柔并济,蜜韵悠长,喉韵丰富,花蜜甜、香完美融合,经久耐泡。通过试饮,该茶的特点得到了很好的诠释。
接到茶之后发现试用的茶样与网上给出的有出入,还以为发错了快递呢,正踌躇之间,小编来了微信是关联错误,通过试饮该茶是一款品质不错的口粮茶。

评论

0条评论

发表评论

邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注