老茶,这三种情况绝不买!(建议收藏)

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■ 文|小普    图片来源于网络

在和大家分享“史上有名的印级茶和号级茶”时,有网友留言:十几年前幸得一片鸿泰昌,至今念念不忘。一款好的老茶,的确会让人流连忘返。为什么这么多人喜欢喝老茶?我想大家看上的并不是其保健价值,而是其带来的体感和惊艳的味蕾体验。

一杯好的老茶,是值得用心去记忆。
 
曾有不少茶友喝过一杯好老茶后,便开启了寻老茶之旅。正因为老茶诱人,茶友们经常“飞蛾扑火”,在这里,小普和大家分享老茶三个不买原则,以此傍身。如果你一直遵循这3个原则,会少走很多弯路,能少交很多学费。
 
原则一、不买违背历史事实的茶
 
很多新晋茶友对普洱茶的发展史不太了解,因此让不良商家钻了空子。有茶友在普洱茶市场,遇见50年代的熟茶或60年代的熟茶,先不要欣喜若狂,一定要淡定。因为事实上是没有50年代或60年代的熟茶。
普洱茶分生茶和熟茶,可它们不是双生子。普洱熟茶的渥堆发酵工艺是于1973年,才研制成功。所以在这之前是没有普洱熟茶的。
 
类似的历史事实比较多,比如砖茶,在1967年之前还没有砖茶。中茶公司从1967年才开始生产砖茶。
 
此外,有些不良茶商为了销售,还会编造一些“古老”的故事,什么祖上珍藏的茶,什么爷爷卖茶,什么千年古树等等。迄今为止,发现的最古老的茶王树树龄高达1800余年。像这种千年古树,世上没几棵,有也被重点保护起来了。小普曾去过云南,亲眼所见那贺开古树才几百年,都用围栏围起来。可见,古树是多么的稀少和珍贵。
 
原则二、不买违背常识性概念的所谓老茶
 
普洱茶的包装挺有意思的,比如说唛号,看似简单的几个数字,其中也是暗含深意。饼茶用4位数,其中前两位为该款茶的发明(或者是开始采用)工艺年份,第3位为毛茶原料的等级,第4位为茶厂编号(昆明1,勐海2,下关3,普洱4)。
所以,我们通过一个简单的唛号,就能知道普洱茶的相关信息。如果我们看到一款茶的包装上的注释和唛号上展示的不一样,那么,这款茶就是假的。尤其是茶厂的编号,是其他茶厂无权使用的。
类似这种情况,只要熟悉普洱茶的基本知识,就能判断真假。
原则三、不买违背自然规律的茶品
 
通过压制过的陈年普洱茶,其包装绵纸也会随着时间变得发黄陈旧,不管如何存储,我们都能在包装上看到岁月的痕迹。普洱茶的包装可以理解成我们的皮肤,三十岁时的皮肤和五十岁的皮肤也是很不一样的。
当然,我们通过普洱茶的包装纸质老化程度和设计图案,可以初步了解该茶的信息,但是,这只能作为参考。因为不排除有不良商家故意利用这点以假乱真。
 
除了这3个原则,还要注意其它各种事项。同时也要不断学习,日积月累才能有效避免买到假茶哦!

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